
đ§ Meriendas sin azĂșcar: ideas saludables y reales para el dĂa a dĂa
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Una de las preguntas que mĂĄs me hacĂ©is es: âÂżY quĂ© les doy de merienda si no toman azĂșcar, galletas ni bollerĂa?â
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Y lo entiendo. La merienda es una de las comidas mĂĄs âpeligrosasâ del dĂa: muchas veces nos pilla fuera de casa, con prisas o sin ideas. Por eso hoy te traigo algunas propuestas reales, saludables y sencillas, pensadas para los peques⊠y tambiĂ©n para ti.
đ Pero primero: Âżpor quĂ© sin azĂșcar?
El azĂșcar no es solo un ingrediente âvacĂoâ nutricionalmente. En los niños, su consumo habitual puede provocar:
- Alteraciones en la microbiota (base de su inmunidad).
- Mayor inflamaciĂłn.
- Cambios de humor y adicciĂłn al dulce.
- Dificultad para aceptar sabores naturales.
Y lo mĂĄs importante: no lo necesitan. Si crecen con una alimentaciĂłn rica en frutas, grasas saludables y alimentos reales, no echan de menos lo que nunca han probado.
đ„ Ideas fĂĄciles de meriendas sin azĂșcar (ni procesados)
Te dejo aquĂ algunas combinaciones que usamos en casa. Se pueden adaptar segĂșn la edad del peque (y tus ganas ese dĂa đ ).
1. Galletas caseras de plĂĄtano y avena
âïž 2 plĂĄtanos maduros machacados
âïž 1 taza de copos de avena
âïž Opcional: canela, coco rallado o chips de cacao puro
âĄïž Mezclas todo, das forma y horneas 15-20 min a 180°C.
Acompaña con bebida vegetal sin azĂșcar añadido.
2. Yogur vegetal + fruta + semillas
âïž Yogur de coco natural sin azĂșcar
âïž Fruta de temporada en trocitos
âïž Semillas de chĂa o lino molido
âĄïž SĂșper digestiva, rica en grasas buenas y fibra.
3. Hummus con palitos de zanahoria, pepino o panecillos sin gluten
âïž El hummus casero es un aliado perfecto para meriendas saladas.
âïž Puedes variar: hummus de lenteja roja, de remolacha, de calabazaâŠ
4. Pudding de chĂa (preparado la noche anterior)
âïž 3 cucharadas de chĂa + 1 vaso de bebida vegetal + canela
âïž Por la mañana añades fruta o crema de frutos secos
âĄïž Textura suave, ideal desde el primer año.
5. Mini bocadillo con pan sin gluten
âïž Pan de arroz o de trigo sarraceno
âïž Relleno: aguacate machacado, tahini con plĂĄtano, patĂ© vegetal, etc.
âĄïž Evita embutidos o quesos ultraprocesados.
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â€ïž Claves para que funcionen
- VarĂa texturas y colores: lo visual tambiĂ©n alimenta.
- InvolĂșcrales: que elijan la fruta, decoren el yogur o preparen las galletas.
- No esperes perfecciĂłn: un dĂa pueden merendar algo menos equilibrado, lo importante es la base del dĂa a dĂa.
Si necesitas mĂĄs ideas, en mi guĂa âAlimentaciĂłn Antiinflamatoria en Niñosâ tienes un apartado completo sobre meriendas, desayunos y snacks saludables, con recetas y planificador incluido.
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Viky â Educar y Respirar
MamĂĄ, educadora, dietista y exploradora incansable del mundo infantil saludable